CAÑA DE AZÚCAR

Nombre Científico:

Saccharum officinarum L.

Nombres Comunes:

Caña, kaanya (maya) 

Descripción:

Planta originaria del sudeste asiático. Es alta y robusta, con tallos gruesos y jugosos que puede crecer hasta 3 metros de altura. Sus hojas son largas y delgadas, parecidas a cintas, y crecen a lo largo del tallo. Se cultiva principalmente por su jugo dulce, del cual se obtiene el azúcar. Prospera en climas cálidos y suelos húmedos. Además de su uso industrial, también se consume fresca.

Extras:

-Es antioxidante y favorece la circulación sanguínea

-Materia prima del azúcar que todos conocemos.