AGUACATE

Nombre Científico:

Persea americana var. drymifolia Mill.

Nombres Comunes:

Oon (maya), aguacate mantequilla

Descripcion:

Es un árbol de hasta 20 metros de altura. Su fruto es alargado, como el de la pera, y contiene una semilla redonda o alargada. Las hojas son ovoides, de margen liso. Las flores se producen en racimos de color amarillo verdoso.

Usos:

Regulariza el azúcar en la sangre, contrarresta la resistencia a la insulina, desinflama articulaciones, mejora la digestión, refuerza los dientes, alivia el dolor de corazón, cura el empacho y nutre la piel, las uñas y el cabello por su alto contenido en vitaminas C y E.

Extras:

-Sus hojas sirven como condimento